硫熏百合和非硫熏百合图片对比,硫熏百合为什么不能吃

  更新于2019-6-16T18:25:41      作者:孟老二干货

  硫熏百合虽然颜色漂亮诱人,但有效成分早就被破坏了,残留的化学成分还会危害健康,今天用图片对比的方式让你了解什么是硫熏百合。

硫熏百合和非硫熏百合图片对比,硫熏百合为什么不能吃

  上图左侧的百合就是未经过硫熏等化学处理的天然百合,颜色为半透明的黄褐色,由于采用自然晾干的方法,而且干度较高,所以看起来有些干瘪,卖相不佳。

  上图右侧的百合为硫熏百合,颜色明显偏白,比天然百合要漂亮的多了,很有卖相。其实奸商们完全可以把硫熏百合弄的更白些,更漂亮些,但由于现在人们的防范意识普遍增强了,太白太漂亮的东西容易引起疑,所以它们不敢把百合熏的太过。

硫熏百合和非硫熏百合图片对比,硫熏百合为什么不能吃

硫熏百合图片

  还有些不法奸商更加狡猾,它们会把部分硫熏百合掺入天然百合中,当作天然百合欺骗消费者,对这种百合也要注意识别。

  有些朋友可能会提出质疑,用硫磺熏蒸百合也是需要增加成本的,为什么还非要多此一举呢?!这种质疑似乎很有道理。下面我来告诉你奸商为什么要用硫磺熏蒸百合吧。

一、硫熏能让百合更有卖相

  新鲜的百合天生比较娇嫩,收获和加工的过程中稍微有点碰伤,晒干以后的碰伤处就是一块黑斑,多数人会把这种黑斑视为霉点,把这种百合视为变质的百合,其实这才是真正的好百合。不法奸商为了迎合多数消费者的心理,就用硫熏的方法把黑斑去掉,让百合看起来白净诱人,更有卖相,这是原因之一。

二、硫熏能增加百合的含水量、减少保存成本

  未经过化学处理的百合,必须晾晒到很干的程度才能入库保存,否则就会霉烂变质。那么,把百合晾晒到很干就算完事了,并非如此。即使是干度很高的百合,保存过程中还要经常拿出来晾晒,这些都是需要消耗人工成本的。

  而硫熏百合不存在这种开支,因为硫熏本身就是防腐剂,含水量高点也没有关系,放在仓库里也不用担心变质,大不了隔段时间就用硫磺熏蒸一次,基本上不需要人工成本。

  100斤新鲜百合,正常情况下只能晒出20-25斤干百合,如果在晾晒过程中加入硫熏处理的环节,100斤新鲜百合大约可以晒出35-40斤百合。硫熏百合多出来的斤数都是水分,卖出去的价格却是百合的价格。

  换句话说,如果你买了硫熏百合,相当于用百合的价格去买了一部分水回来。而且,由于硫熏百合的卖相较好,市场价格也高于未经过硫熏的天然百合,奸商们是赚了个盆满钵满,名义是卖百合赚的钱,实际上却是卖水赚的钱。

硫熏百合为什么不能吃——

  很多中药材的有效成分都比较容易受到破坏,尤其是对化学药品更加敏感,用硫磺等化学药品处理过的百合,其中的有效成分早就损失殆尽了,就算你拿它当饭吃,也起不到应有的药用养生效果。

  硫熏百合没有药用养生效果倒不是最坏的结果,危害最大的是百合中残留的化学药品,它们进入身体后会严重危害健康,最终会导致各种疾病的发生。

  所以,硫熏百合是绝对不能吃的,不仅没有效果,而且危害健康。

作者:孟老二干货,淘宝小掌柜一枚

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